

Erlesene Provenienzen direkt ab Erzeuger
100%
Direktbezug ohne Zwischenhändler
48 h
Frischetransit ab Carpentras
500 g
Mindestlosgrösse für Fachkunden






Drei Säulen selektierter Spitzenqualität
Sämtliche Lieferkontingente unterliegen strenger Eingangsprüfung im Zürcher Oberland, bevor sie Schweizer Betriebe erreichen.
Périgord-Wintertrüffel
Indonesische Spezialitäten
Sortenreine Gewürze
Frische Tuber melanosporum direkt von französischen Trüffelbauern. Handselektiert nach Güteklassen für Sternebetriebe und Hotelküchen im saisonalen Vorbestellsystem.
Unbehandelte Gewürzchargen mit zertifiziert hohem Gehalt an ätherischen Ölen. Ganze Nelken, sonnengetrockneter Kurkuma und geschrotete Pfefferselektionen für Küchenmeister.
Traditionell gerührte Würzpasten, sortenreine Sambals und fermentierte Kecap-Saucen aus regionalen Familienmanufakturen für anspruchsvolle asiatische Gastronomiekonzepte.
Keine anonymen Grossmärkte, keine undurchsichtigen Zwischenlager.
Jedes Gebinde wird von Reto Bosshard persönlich an der Quelle auditiert, zolltechnisch abgefertigt und termingerecht an Ihre Brigade geliefert.
Reichen Sie Ihre Mengenplanung für Trüffelkontingente oder asiatische Spezialitäten frühzeitig ein. Wir erstellen verbindliche Kontingentsangebote nach Schweizer Standard.
